Bolas de nieve

Esta es la receta de esta semana en La Cocinita Mágica, la sección de cocina de Las Cinco Esquinas.
Bolas de nieve:
Ingredientes:

• Un tercio de taza de leche en polvo.
• Un tercio de taza de agua.
• Un tercio de taza de leche.
• Una taza de chocolate en trozos.
• Una taza y un cuarto de azúcar.
• Media taza de nueves picadas.
• Una taza de coco seco rallado.

Preparación:

1. Mezcla en un recipiente pequeño la leche en polv y el agua.
2. Pon la leche con el chocolate en una olla pequeña y caliéntalo hasta que el chocolate quede derretido.
3. Añade el azúcar y las nueces picadas y revuélvelas bien. Deja que se enfríe unos minutos.
4. Forma pequeñas bolas y rebózalas en el coco rallado para que queden como auténticas bolas de nieve.

Y después, ya podemos disfrutar de unas riquísimas BOLAS DE NIEVE!